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2010.10.11

菊芋の花

Pict004_5
さわやかな秋の青空に、可憐に咲きだしたのは菊芋の花です。
背丈は2メートル以上もあり、なかなかの迫力
花が終わって、掘り起こすとごろごろ沢山の芋が収穫できます。
粕漬けなどにすると、こりこりとした食感が楽しめ、美味bleah

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